7月27日消息,据《财经》杂志消息,星巴克将推出外卖业务,饿了么承接外卖配送业务,这一消息或在8月正式公布。据悉,这不是星巴克第一次传出要做外卖业务,只是外卖承接商一直悬而未决。今年5月,有消息称,星巴克将联合美团上线外卖业务。不过这一说法遭到星巴克方面的否认。
星巴克中国CEO王静瑛在接受《中国企业家》采访的时候表示,“我说有兴趣做(外卖),但从来没有说过跟谁一起合作。”
星巴克与饿了么的这次合作,只是其与阿里巴巴战略合作中的一环。去年12月,星巴克臻选上海烘焙工坊正式开业,这是星巴克联手阿里推出新零售智慧门店。“现在星巴克和饿了么合作,也是看中了阿里的资源。”一位原饿了么中层对《财经》说。(阿里已于今年4月全资收购饿了么)但阿里与星巴克的更多战略合作意图尚未公布。
“我向你保证,我们新的送货服务将遵循我们在中国的客户所期望的高标准。”王静瑛在电话会议中说。
星巴克最新财报显示,其在中国市场的表现令人失望,星巴克在中国市场的同店销售下降2%,此前二季度同店销售额增长为4%,下降幅度明显。
此外,随着瑞幸咖啡等中国本地的竞争对手出现,也对星巴克造成了压力。