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NO.1安琪 /Angel中国 综合评分：95.6
湖北安琪酵母股份有限公司，成立于1986年，亚洲较大的酵母生产企业之一。百钻（Bakerdream）是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌，其产品包括泡打粉，微波炉蛋糕粉，预拌粉等产品。百钻全麦粉采用精制麦麸，保留小麦原有品质，吸水率高，起发性好。采用低温研磨工艺，成品麦香浓郁，口感有嚼劲，适合健身瘦身人群。搭配高筋面粉可制作各式全麦面包，还可制作馒头、饺子等中式面点，用途广泛。 -
NO.2河套古巴 综合评分：91.8
内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司，河套，知名面粉品牌，始于1958年，内蒙古自治区著名商标，老字号企业，西北地区较大的粮食加工企业集团。河套全麦粉含麦麸，色泽自然淡黄，优质麦粒，采用先进的设备保留营养成分。同时含蛋白质、矿物质、维生素，可以通过主食轻松补充膳食纤维。麦香浓郁，有嚼劲，香甜不粘牙。可制作面条、水饺、馒头等，搭配面包粉制作面包，口感更佳。 -
NO.3北大荒中国 综合评分：88.9
黑龙江北大荒农业股份有限公司，始于1998年，黑龙江北大荒农垦集团总公司旗下，国内重要的商品粮基地和粮食战略后备基地之一，集产加销、贸工农一体化的企业集团。北大荒全麦粉采用传统石磨，低速碾磨而成，避免对面粉营养及品质产生影响。含有机小麦的全胚芽，去除粗糙麸皮，保留膳食纤维，营养丰富。麦香浓郁，适合制作馒头、花卷、面条等食品。 -
NO.4新良中国 综合评分：85.1
新乡市新良粮油加工有限责任公司，始于1957年，拥有先进面粉生产线，曾获多项行业荣誉，是康师傅、达利园、盼盼等知名食品企业的供应商。新良全麦粉甄选优质原料，麦香浓郁，韧劲充足，保留了麦麸，储存了大量膳食纤维。科学配比，层层把关，采用先进设备，精细研磨。可用来制作花卷、馒头、煎饼等食品，用途广泛。 -
NO.5上一道中国 综合评分：82.8
江苏上一道科技股份有限公司，创建于1993年，知名家庭高端烘焙面粉品牌，江南面粉集团旗下，集农产品精深加工、市场销售、食品营养平衡咨询等为一体的企业。上一道全麦粉优选好麦，采用创新工艺提取小麦膳食纤维，经专利技术处理后的精磨麸皮及胚芽被严格按照全麦营养成分配比添加回面粉中，使粉质更加细腻，营养成分加倍。科学配比，面筋稳定，发酵快，且成品体积大。 -
NO.6鲍勃红磨坊 /Bob’sRedMill美国 综合评分：81.5
鲍勃红磨坊Bob's Red Mill，是一家来自美国的食品品牌，创建于1978年，主营谷物类冲调、饼干等商品。鲍勃红磨坊全麦粉采用经典、自然的石磨工艺，不破坏谷物中的自然营养成分，保留了谷物中的胚芽、麸皮，营养不流失。适合各种烘焙食品，富含蛋白质，膳食纤维和多种矿物质等营养。不含增白剂、增筋剂等，自然健康，食用更安心。 -
NO.7鑫乐中国 综合评分：81
内蒙古五原县塞鑫面业有限公司，始建立于1993年，拥有国内领先的全封闭小麦粉生产线，是国家重点商品粮食基地，名副其实的塞外粮川。公司生产“鑫乐”牌系列面粉，以河套地区特有优质小麦为原料，以追求绿色、天然为基本，提升工艺、品质为核心，采用国内先进全自动制粉设备精制而成，所有产品均不添加任何添加剂，麦香浓郁、口感绝佳、天然健康。 -
NO.8发达中国 综合评分：80.3
发达面粉集团有限公司，成立于1995年，是集优质小麦基地建设、面粉和挂面加工等于一体的专业化企业。“发达”牌面粉分别荣获"中国名牌产品"、"中国消费者满意面粉"、"放心面粉"等荣誉称号。发达全麦粉以优质的小麦为原料，粒粒饱满，通过精研细磨，粉质细腻，色泽自然，麦香浓郁。适应性强，用途广泛，可制作包子、馒头、面条等，口感劲道，营养丰富。 -
NO.9亲民食品 /Qinmin中国 综合评分：80
亲民食品，隶属于北大荒亲民有机食品有限公司，始于2007年，黑龙江著名商标，集挂面、酸菜、面粉等有机食品的加工、生产、销售为一体的综合性企业。亲民食品全麦粉选取优质小麦，籽实饱满，营养丰富。采用现代化的设备和先进的制粉工艺精制而成，粉质细腻均匀，色泽微黄，质感柔滑，不易结块，卫生安全放心。成品麦香浓郁，松软可口，适合制作馒头、包子、面条等。 -
NO.10麦恩食品中国 综合评分：77.4
麦恩，为北京华莘明业商贸有限公司旗下品牌，主要是经销批发的进口面粉、胚芽粉、进口红酒、进口橄榄油畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。麦恩全麦粉精选进口小麦，原香原味，采用先进设备精细研磨，保留小麦胚乳及麸皮的营养成分。麸皮中含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素等，对健康很有好处。优选配方，科学配比，大大提高制作成功率及口感品质。
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