乡下妹成立于1994年，隶属于贵州乡下妹食品有限公司，主要从事辣椒制品的研发、生产及销售，现有固定资产1.2亿元，占地约60亩，建有标准厂房3万余平米，现有员工数百人，生产厂房布局合理，流程清晰，设备自动化程度达80%以上，年设计生产能力一万余吨，设计年产值2亿元。
      贵州乡下妹食品有限公司成立于1994年，公司先后开发了香辣系列、拌饭拌面系列、辣椒面（粉）系列、发酵豆制品系列、酸汤火锅底料系列等5大系列上百个单品，这些产品目前已覆盖国全国，并出口远销到欧美等海外市场，在各地市场具有一定的主导地位。公司成立至今，共获得市级以上荣誉上百次，其中主要荣誉有：科技部《国家级星火项目》执行企业”、科技部国家级“创新基金”项目执行企业、《贵州酸汤调味料》地方标准主要起草单位、贵州省科技厅省级“创新基金”项目执行企业、“贵州省名牌”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“贵州省著名商标”“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”、“贵州省食品十大品牌”等。随着新业态和互联网+的产生和深入推进，乡下妹将一贯秉承“安全、健康、美味”的品牌使命，致力于贵州特色调味品的研发和推广，为每一道菜肴提供更美味的享受。企业文化时光荏苒，又是一季飘雪过，岁月更迭，恰是新年欢乐时！2月1日，我公司在金关村鑫盛达酒店举办了以“腾飞2016”为主题的2015年度总结暨表彰大会，公司总经理邓盛毅先生、副总经理陈彦雄先生、邓胜红先生等领导及公司全体员工共同参与了此次年会和联欢晚宴，全体员工共同度过了一个难忘而欢乐的夜晚。年会现场，欢乐祥和的大会在部门经理的述职中拉开帷幕，公司总经理邓盛毅致辞并作了2015年度工作报告，报告中，邓总首先感谢乡下妹员工一年来的辛苦工作，表达了对公司未来发展的期许，报告内容总结了公司2015年度取得的优异成绩，明确了公司2016年经营的总体规划，包括经营目标、重点工作等。最后，邓盛毅还向全体员工致新年贺词，表达了对乡下妹员工及其家人最深切的祝福。领导讲话饱含深情，催人奋进，必将强力助推2016年工作再上一个新台阶。公司副总陈彦雄和邓胜红感谢乡下妹员工一年来的辛苦付出，并颁发了年度优秀员工奖、年度优秀员工提名奖、工作年满15周年纪念奖和年度总经理提名奖，表彰了在2015年工作中表现优异的22位先进个人。表彰完毕后由两位邓总向全体员工发放新年红包，在场九十多位新老员工皆收到了公司两位老总的新年祝福。红包领取完毕接着是精彩纷呈的文艺表演。此次文艺时刻，各部门员工带来了形式各异、让人目不暇接的表演，唱歌、即兴小游戏等节目，五彩缤纷，中间还穿插了抽奖环节，随着四等奖、三等奖、二等奖、一等奖、特别奖的抽取，不断掀起年会的高潮。联欢会不仅给大家带来了欢声笑语，同时也让同事之间彼此的心更加贴近。公司领导与员工亲情互动、激动人心的抽奖活动，让歌声、掌声、欢呼声一直在会场上荡漾。整场联欢会高潮迭起，呈现出乡下妹这个大家庭的欢乐和谐。光辉灿烂的2015年过去了，充满希望和挑战的2016悄然来临。在过去的一年里我们微笑过、艰难过、也收获过，面对2016，我们满怀憧憬，激情澎湃，让我们一起用信心和勇气，昂首阔步，去书写一个更加灿烂的未来。企业荣誉公司经营宗旨是“质量第一、服务为本、与时俱进、开拓创新”，公司不断发展和完善企业的自身建设和内部管理，始终坚持把产品质量放在第一位，主要荣誉有:2001年产品被中国食品工业协会评为“中国名优食品”；2002年公司成为贵州省食品工业协会团体会员；2003年获“中国出口食品卫生注册证书”、“贵阳市（推荐）名牌产品”称号及“贵州省食品工业优秀企业”、贵州省食品工业知名品牌；2006年获“贵州省著名商标”；2007年通过ISO10012：2003国际测量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证，ISO9001：2000国际质量管理体系认证，并荣获2008年贵阳市（推荐）名牌产品称号，同时取得全国工业产品生产许可证（QS）；2008年3月公司被中国食品工业协会授予“企业食品安全等级A级证书”、“企业信用等级AA级证书”；2009年3月公司被贵州省消费者协会授予“贵州省创建保护消费者合法权益示范企业”称号；2009年5月“乡下妹”酸汤火锅底料产品，经贵州省食品工业办公室组织贵州省级食品专家“省级新产品”鉴定；2009年6月油制辣椒产品出口美国；2009年7月被贵阳市质量技术监督局授予贵阳市食品生产行业“质量和安全年活动示范企业”称号；2009年9月“乡下妹”酸汤火锅底料产品被中国食品工业协会授予“2007-2008年度全国食品工业科技进步优秀项目”奖；2009年12月“乡下妹”水族酸汤火锅底料系列产品荣获“2009年贵阳市优秀新产品三等奖”；2010年6月“乡下妹”牌油辣椒再获“贵阳市（推荐）名牌产品”荣誉；同时，贵阳市农业产业化领导小组授予公司贵阳市农业产业化经营“重点龙头企业”；2010年6月公司总经理邓盛毅先生被贵州省经信委、贵州省农委等多家政府部门授予“贵州省第四届创业之星”称号；2010年9月为了表彰公司在政、产、学、研合作工作方面的突出表现，云岩区科技局授予“云岩区政府政产学研合作基地”铜牌；2010年9月再次通过ISO22000:2005国际食品安全管理体系认证、ISO9001:2008国际质量管理体系认证；2011年1月“乡下妹”酸汤生产加工技术，由贵州省科技厅组织省内专家一致通过“省级技术”鉴定，并定性为“国内同行业先进”水平。5月，公司成为“贵州省餐饮行业商会常务副会长单位”和“贵州省餐饮行业商会调味品指定供应商”；2010年5月贵阳市农业委员会授予“市级扶贫龙头企业”称号。10月国家科技部将该公司主持编写的《“乡下妹”水族酸汤火锅底料系列产品生产工艺优化及生产示范项目》评为国家级星火项目；2011年10月公司油制辣椒系列产品连续两届（2009年和2011年）荣获“贵州省名牌”；2012年元月，“乡下妹”牌酸汤火锅底料产品出口美国市场，这是贵州酸汤进军国际市场的第一响，为传播贵州酸汤饮食文化和扩大酸汤产品影响力开创了坚实的基础；2012年4月20日公司总经理邓盛毅先生出任民建贵阳市委工企委副会长；2012年公司成为贵阳市创建食品安全生产示范企业；2012年获“贵阳市创新型企业”奖；2012年获贵阳市云岩区人民政府颁发的第十二届科学技术三等奖；2013年成为贵州省农业产业化经营重点龙头企业；同年，公司的油制辣椒、酸汤火锅底料获“物爽贵州特色旅游产品”称号；2013年公司的酸汤、水豆豉、辣椒面的产品获贵州省名牌产品称号。