1974年，Brioche Pasquier还是家庭的面包店，专门制作蛋糕、面包、巧克力、泡芙、马卡龙等。随着业务的扩大，成立了法国Brioche Pasquier公司，同时也进行了业务的扩充，尤其是马卡龙，属于当时法国最尖端的产品，也是当时法国权贵体现身份必不可少的甜品之一。
      1977年-1999年，Brioche Pasquier公司建设5条专门生产植物奶油卷，面包，羊角面包和巧克力的生产线，遍布整个法国地区(莱斯Cerqueux、Charancieu、Etoile酒店河畔罗纳、Le Chatelet酒店-en-Brie的、欧比尼-ZH-阿图瓦)。随后创建了自有品牌PITCH蛋糕。为了适应多元化的糕点市场，随后收购了三家当时鼎鼎有名的甜品生产商，分别是LES威格斯(专业生产果酱)，m.d.p.s.(专业生产泡芙)和Beignets Heunet(生产甜甜圈)。随着公司业务的增长和业务的扩大，Pasquier建立了覆盖整个欧洲地区的附属公司。2001年，收购了西班牙公司"RECONDO PRODUCTOS"，专门从事Pains和Biscotte的生产。2002年，法国Brioche Pasquier公司成为法国足球杯的官方合作伙伴，并且成为足球世界杯法国国家队的官方合作伙伴。2006年，Brioche Pasquier公司获得了总部设在St Valery en Caux (76)的一家公司Symphonie Company的非常专业并且高品质的食品冷冻技术，用在马卡龙的运输上面。同时收购了位于 Fontenay le Comte (85)的公司"Albatros",专注于油炸面包丁的生产。2009年，在布里萨克建设一个新的工厂为"Biscotte"2012年，收购了在美国加利福尼亚州的银河甜品。年销售额53亿人民币， 出口40 多个国家2013年，与广州炜洹贸易有限公司合作，任命其为中国总经销商，正式进入中国大陆市场。