卡士，知名（著名）酸奶品牌，广东省著名商标。母公司绿雪生物工程（深圳）有限公司，广东省奶业协会理事单位，中国首批通过并严格执行HACCP的乳品企业，集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代化专业生物乳品企业。
      卡士——中国首批通过并严格执行HACCP的乳品企业熟知卡士酸奶的人可能会留意到，在产品包装上，有一个小小的“HACCP认证”标记。这个印记虽小，却承载着卡士“做最好的发酵奶”的理想。HACCP是英文Hazard Analysis and Critical Control Point的缩写，译为“表示危害分析的临界控制点”。HACCP体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障，目前已成为世界范围内乳品行业公认的食品安全卫生通行证。早在2001年，中国绝大多数企业还没有申请更高标准食品安全认证标准的时候，卡士就开始了HACCP的认证申请工作。卡士人以自己的勇气和努力，通过了HACCP体系的认证并严格按照各项文件规定执行至今。卡士的用心赢得了高端酸奶领域里人数最多的忠实Fans，这是对我们工作最大的认可。乳制品行业率先通过HACCP国际食品安全保障体系的认证企业新快报“放心乳制品”消费者评选“最放心酸奶”南方航空公司巴黎--广州航线头等舱指定用奶深圳市乳品诚信放心品牌，第一批红名单企业称号成为首届国际文化产业博览会深圳(南山)国际儿童文化艺术周唯一选用酸奶饮品最能代表深圳25年深圳形象“深圳名片”深圳市食品行业协会“深圳人最喜爱的乳品品牌”深圳市奶业协会“2006年第一批推荐产品”广东省奶业协会“2006年度乳酸菌饮料系列广东最受欢迎五佳乳品”广东省奶业协会“2006年度酸牛奶系列广东最受欢迎五佳乳品”湖南省食品安全委员会“食品安全优秀品牌”“中国杯”帆船赛乳品指定供应商“2008年-2013年广东省著名商标”广东省奶业协会理事单2011年-2013年深圳知名品牌深圳市高新技术企业深圳市消费者权益服务站深圳市奶业协会副会长单位