黄山市胡兴堂文化发展有限公司成立于2014年，是一家集徽饼、徽茶、徽菜做正典徽味的百年老字号品牌，现已拥有徽州糕饼博物馆、中国徽菜博物馆及安徽各景区十余家连锁店。以时尚新秀品牌“超港”布局现代烘培，传承亦创新，致力于以光大者的身份与姿态，承继、传扬和光大百年徽文化。
      黄山市胡兴堂文化发展有限公司成立于2014年，是以徽州传统糕饼产业为主导，深耕徽州传统民俗饮食文化，集文化艺术交流策划，市场营销策划等众多产业于一体的多元化文化产业机构。公司积极学习现代企业管理制度，引进高素质的管理人才，打造全方位的经营管理模式，真诚地为客户提供一流的产品和超值的服务！胡兴堂是以黄山烧饼、黄山豆干为主打、兼营其他各式传统徽点的连锁老号品牌，其创立于清道光年间，迄今已有200余年历史。旗下的徽州糕饼博物馆于2013年正式开馆，中国徽菜博物馆于2017年正式开馆。百年“胡兴堂”，制饼世家！ 胡兴堂集团注册资金2000万元，全国连锁集团性公司（旗下品牌：胡兴堂、超港、中国糕饼博物馆、中国徽菜博物馆、祁门文化街）。是一家集餐饮、文化旅游、食品销售、环保于一体的综合型企业，也是安徽省及国家级非物质文化遗产胡兴堂的传承单位，目前公司现已成为安徽省徽文化推广的领先企业。现已拥有中国徽菜博物馆、徽州糕饼博物馆、黄山、合肥、芜湖、淮南、铜陵、江西景德镇等区域百余家连锁店，在黄山市经济开发区和合肥高新技术开发区各设有一家生产工厂，成为以徽文化推广与食品加工连锁销售为主，餐饮、环保为辅的综合型企业。现有员工5000余人，其中大专以上学历和中、高级技术人员600余名。