百胜厨属于厦华食品私人有限公司。厦华食品的主要业务包括食品制造和F&B的特许经营。厦华食品成立于1992年，并从此建立了良好的声誉的优质增值食品。该公司还管理PrimaDeli，新加坡第一家成长屡获殊荣的特许经营面包店和运行时间最长的新加坡食品专营。
      Prima的诞生是对新加坡美食的一种勇敢的信念的结果，是对提供正宗的新加坡料理的热情，没有妥协，创新的精神在没有人去过的地方，以及克服困难挑战的动力。对于食物的热情，Prima公司(Prima Ltd .)的董事长兼首席执行官郑博智(Primus Cheng)担心，他所知道和喜爱的食物会在另一两代人的生活中消失，因为他们的生活越来越忙碌，他们的孩子也会改变他们的生活愿望。早在1999年，博智(Primus)早在别人之前就看到了保存和制作新加坡美食的需要，这让新加坡人和世界各地的人们都很方便。博智在他的热情和承诺中坚定不移，以确保他的食物创作是真实的，这是新加坡最畅销的货摊的热门追求。博智和他的团队认真地研究了流行的新加坡街头小吃背后隐藏的烹饪秘密，并找到了一种忠实地复制它们的方法。只有最好的材料最好的食材来自于南岛群岛的村庄，在亚洲北部的山区，带来了丰富而独特的原始味道。不妥协的承诺提供真实性在向市场投放一种普瑞马口味的产品之前，这些产品受到两个盲品板的味蕾的影响:一个由管理团队组成，一个由消费者组成。如果产品失败了，那就回到了画板上。特制的食品配制器具，以达到“锅黑”(亚洲炒热)和其他亚洲烹饪方法的独特风味。致力于健康食品多年来，Prima的宗旨是创造出新加坡美食，不仅味道好，而且更健康。Prima食品产品不含味精，不含人造色素或防腐剂;糖、盐和脂肪都减少了。加入其他天然成分，以健康的方式保持正宗新加坡小贩的口味。尽可能使用全谷物、多粒小麦或全麦面粉。巴玛提米是一种低血糖指数，在普里马味的即食食品中添加了纤维和益生菌。大多数普瑞玛的味道产品都被健康促进委员会认可为健康和低血糖指数。新加坡人的选择今天，像Laksa、Nonya curry和Chili Crab这样独特的丰富口味的Prima美食，深受新加坡人和全世界人民的喜爱。它在40多个国家销售，是任何一个新加坡人在一段时间内都必须拥有的产品。方便它也是国内女神“袋中的精灵”，在一个方便的全内包中保证了健康的质量成分。普里玛品味的坚定激情和坚定的承诺，使它成为方便品尝健康的新加坡美食的代名词。