黑龙江珍选食品有限公司，于2002成立，发展初期主要生产调味酱产品，旗下“珍选”品牌系列调味酱在市场深受消费者好评，在黑龙江、吉林、辽宁及华北市场拥有较高的市场覆盖率。

2008年，企业改制，不但从韩国引进生产设备，更与哈尔滨商业大学合作，建立珍选食品研发中心，同时聘请食品专业教授、行业专家、国家级烹饪大师组成珍选食品研发专家团，进行新产品开发和研制工作。

2009年以后，珍选食品进军现代复合调味品领域，并进入快速发展时期，先后开发珍选红烧料、珍选捞汁、珍选红抽、珍选原汁鲜、珍选豉油等明星产品。珍选食品的复合调味料新产品正在研制中，即将跟消费者见面。同时，已正式启动国内市场，不断将品牌的影响力扩大和深入。

公司以切实满足顾客需求为出发点，坚持“珍选料，好味道”的价值主张，严格质量管理，为顾客提供一流的满意产品。公司使命：通过创新的商业模式，建立企业核心竞争能力，使珍选成为全国优秀的调味酱制造商。公司愿景：提升员工价值，为顾客提供一流的产品，推动烹饪技艺的传承与发展，成为社会尊敬、投资者热衷、客户信任的公司。