7000万年前的一场地壳运动，酝酿了这片土地。而今她享誉全球，被誉为“国际重要湿地、中国最美湿地”。她以神秘的生态功能养育着地球上20%的物种，也为红海滩边上的人家提供了最优质食物、原料和水源——堪称名副其实的生态园。地杰必然人灵，东北好人家“吴大嫂”传承中华美食精髓，将祖传工艺发扬光大，结合东北独有的生态资源，以及对现代饮食养生文化独到的见解，开发了集健康与美味于一身的——吴大嫂系列产品。从此，这块神秘而富饶的土地，因为“吴大嫂”而与众不同。

辽宁吴大嫂食品有限公司成立于2003年8月，原名盘锦三明食品有限公司，是一家集生产、销售于一身的经济实体企业。主营“吴大嫂”牌速冻食品，公司座落于美丽富饶的鹤乡盘锦,在盘锦食品工业循环经济园区内，建成了具有国内先进水平的速冻食品生产基地。该基地占地18000余平方米，已建成厂房面积10000平方米。

吴大嫂食品本着新鲜、绿色、健康、安全、原汁原味、真材实料、无添加的生态核心理念。坚持“用大爱之心，做健康食品”。通过了IS9001质量管理体系认证，创办以来连续获得了辽宁省名牌产品、辽宁省著名商标、辽宁省诚信单位、盘锦市放心食品、速冻行业十大创新产品、速冻食品行业最具成长型企业等等荣誉称号。

公司按照出口卫生标准建成了具有国内先进水平的速冻生产基地，并建立严格的质量管理体系，独创7S生态保鲜工程，严把77道质量关，拥有完善的可追溯系统，做到生产过程的及时追踪。

如今“吴大嫂”牌速冻食品销售范围已经全面覆盖长江以北所有省市，在沃尔玛、新玛特、兴隆集团等大型连锁超市中饺子单品销量排名第一，在南方各省一线城市以及上海、重庆、深圳等地已成功建立销售渠道，吴大嫂独特的“1只生态饺”正一步步迈向全国，以蓬勃的态势走进千家万户，把营养、生态、安全的东北手包饺带到每个人身边。