大连麦花食品集团座落于美丽的渤海之滨——大连，是一个集中西糕点、速冻食品、家庭食品加工及连锁经营为一体的综合性集团公司。产品主要以月饼、蛋糕、面包、饼干、桃酥等各种中西糕点和馒头、水饺、汤圆、粽子等速冻食品和家庭食品为主，品种达200多种，年销售额达亿元以上。

麦花集团在国内率先通过ISO9001国际质量体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证和QS生产许可。2003年麦花食品评为“辽宁省名牌产品”，被国家内贸部评为“中国放心食品”；麦花集团获“辽宁省诚信单位”和“辽宁省知名企业”荣誉称号；麦花商标被评为“辽宁省著名商标”；在全国1万多家月饼生产企业评比中脱颖而出，荣获“中国月饼行业龙头企业”称号。

五十多年的风雨历程，诚信、创新的经营理念，铸就了麦花食品在广大消费者心目中的“金字招牌”。2007年麦花集团投资上亿元，新建占地5万多平方米的现代化食品加工基地。从日本引进的先进设备和技术生产的糕点安全卫生、质量可靠，多年来深受消费者喜爱。如今，麦花集团除正常食品生产经营外，三年内自营连锁店要达到100家、加盟店100家，打造出一批优秀的连锁销售旗舰店；销售收入突破2亿元；涉足金融行业、水产等行业，实现区域经济多元化发展。

如今，大连麦花食品集团有限公司已经步入发展的快车道，公司董事会、领导班子放眼企业的发展和未来，将引进人才、提升管理、开拓创新作为集团公司发展的当务之急。目前，食品加工厂的管理团队已实现了知识化、年轻化，其他职能部门的中坚力量也有年轻人在效力。通过他们的努力工作，给企业带来了生气和活力。年轻人的自身价值伴随着集团的发展得以充分体现。