罗莎酒庄由奥萨家族（Ossa）创建于1824年。当时，唐•弗朗西斯科•奥萨（Don Francisco Ignacio Ossa y Mercado）为了给自己的长子格雷戈里•奥萨（Gregorio Ossa Cerda）购买一座个大庄园而来到卡恰布谷，并对这处风景优美、土地肥沃还带有酒窖的庄园一见钟情，便向当时的产权人——智利的首位总统曼努埃尔•布兰科•因卡拉达先生（Manuel Blanco Encalada）购买下此庄园，并且赶在葡萄根瘤蚜肆虐欧洲之前顺利从法国引进葡萄树并种植于园中。

悠久显赫的奥萨家族一直秉承着创始人矢志完美的酿酒哲学，至今仍不懈地追求品质完美的葡萄佳酿。如今，罗莎酒庄可以非常自豪地向世人展现汇聚其两百年传世精萃以及在上世纪30年代唐•雷卡雷多•奥萨（Don Recaredo Ossa，也被亲切地称作唐•雷卡）先生的先进管理方法下所取得的辉煌成就。

从1987年开始，唐•雷卡的儿子伊斯梅尔•奥萨（Ismael Ossa Errazuriz）和他的祖辈一样，显示出了对这块土地的极大热情。伊斯梅尔代表着奥萨家族的第6代成员，延续着家族的优良传统——严格监控酿造葡萄酒的每个过程，即精心种植出优良的葡萄品种，调配酿造出品质卓越的极致佳酿。时至今日，罗莎酒庄每年有96%的葡萄酒出口到世界30多个国家和地区，深受世界葡萄酒爱好者的青睐。