REYKA酒厂建成于2005年6月1日,是第一家冰岛建立的烈酒酒厂。而REYKA伏特加是冰岛唯一的一家蒸馏和灌装厂,厂址位于于偏僻的乡村Borgarnes,离雷克雅未克(Reykjavik冰岛首都)大约50英里远。远离任何污染。
Reyka 伏特加是世界上唯一一家使用地热能源的酒厂。在火山地区冰岛,熔岩是非常接近地表的。地下水和熔岩起反映,出现地热蒸汽。这种蒸汽通过不锈钢的管道运输到酒厂,来用于酒厂的加热工序。
酿酒的水:
在REYKA伏特加中所使用的纯净水是这款伏特加酿制过程中最为重要的元素之一。使这款伏特加的口感这么清新,平滑和醇美。酿制Reyka 伏特加的泉水来自于GRABROK泉眼。该泉眼坐落于3600到4000年历史的鼓捣的熔岩地区。离我们酒厂大约1英里远。