卡士——中国首批通过并严格执行HACCP的乳品企业

熟知卡士酸奶的人可能会留意到，在产品包装上，有一个小小的“HACCP认证”标记。这个印记虽小，却承载着卡士“做最好的发酵奶”的理想。HACCP是英文Hazard Analysis and Critical Control Point的缩写，译为“表示危害分析的临界控制点”。

HACCP体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障，目前已成为世界范围内乳品行业公认的食品安全卫生通行证。早在2001年，中国绝大多数企业还没有申请更高标准食品安全认证标准的时候，卡士就开始了HACCP的认证申请工作。卡士人以自己的勇气和努力，通过了HACCP体系的认证并严格按照各项文件规定执行至今。卡士的用心赢得了高端酸奶领域里人数最多的忠实Fans，这是对我们工作最大的认可。

乳制品行业率先通过HACCP国际食品安全保障体系的认证企业

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深圳市乳品诚信放心品牌，第一批红名单企业称号

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深圳市奶业协会“2006年第一批推荐产品”

广东省奶业协会“2006年度乳酸菌饮料系列广东最受欢迎五佳乳品”

广东省奶业协会“2006年度酸牛奶系列广东最受欢迎五佳乳品”

湖南省食品安全委员会“食品安全优秀品牌”

“中国杯”帆船赛乳品指定供应商

“2008年-2013年广东省著名商标”

广东省奶业协会理事单

2011年-2013年深圳知名品牌

深圳市高新技术企业

深圳市消费者权益服务站

深圳市奶业协会副会长单位