创立于1989年的达利食品目前拥有18家公司，30个食品、饮料生产基地，员工总数达39000多名。达利是食品在中国大陆主要销售六种产品：糕点类、薯片、饼干、凉茶、复合蛋白饮料、功能饮料。达利旗下“可比克”薯片、“达利园”面包、“好吃点”饼干、“和其正”凉茶、“乐虎”功能饮料和“蓝帝堡”曲奇等，都是消费者耳熟能详的品牌。

2015年11月20日，达利食品集团正式在香港联合交易所挂牌上市（03799，HK）。上市后市值高达846亿港元。

达利集团1989年9达利集团 LOGO月创办了第一家生产厂，开始了励志和自强不息的创业历程，把企业逐步做大。

1998年跨出省界，在成都开办第一家分公司，自此，达利集团从历史文化名城泉州出发，踏实而又坚定地向全国迈进，陆续在全国各地投资建厂，进入了发展的快车道。拥有福建达利食品集团有限公司、成都达利食品有限公司等19家公司、29个食品、饮料生产基地，总占地面积7000多亩，总建筑面积260多万平方米，员工总数(包括中高级管理人才、 各类技术人员)39000多名，年产值超百亿，是全国最大的全独资民族品牌食品生产龙头企业。

旗下产品

达利集团历来重视研发创新，采取自主创新和引进技术相结合的办法引领潮流。拥有领先技术的自动化高产率的各类产品生产线500多条，其中休闲食品生产线400多条、国际标准化PET冷罐装饮料生产线、PET热罐装饮料生产线、三片罐生产线、瓶桶装饮用水生产线计有100多条。

同时，十分注重科研队伍建设和新产品研发，成立了技术开发中心，每年投入年销售额的3.5%用于新产品的开发以及生产设备的技术改造， 奠定了雄厚的行业基础。正是凭借强大的研发能力和综合实力，以及卓越的产品品质，确保了每一项新产品都取得巨大成功。集团拥有的"达利园"糕点类、"好吃点"饼干类、"可比克"薯片类三大品牌500多个品种产品，已被公认为休闲食品的领导品牌。

2007年，集团全面推出"和其正"凉茶、"优先乳"蛋白饮料、"青梅绿茶"八大品类、二十多个品种的饮料产品，品类之全、品种之多，在国内饮料界绝无仅有。通过全国6000多个经销商和90000多个销售网点畅销国内三十一个省、市、自治区的每个角落，终端渠道占有率超过85%，并出口韩国、日本、菲律宾、马来西亚等国家。稳定的营销网络，不仅赢得了市场，带来了效益，更获得国内外消费者的青睐和业界的肯定。