绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。
享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(Absolut Vodka)在最近福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予Absolut Vodka的头衔也是花落名家,实至名归。所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州。
Absolut Vodka在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌。自从1999年Absolut Vodka全新的营销活动展开以后,Absolut Vodka已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术。但无论在任何领域中,Absolut都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。
历史
1879年,瑞典酒业传奇人物拉斯.奥尔松.史密斯创造了连续蒸馏法,这种新工艺改变了以往瑞典酿酒工艺粗糙的历史,将整个酿酒过程中出现的小麦渣滓和水中杂质去掉,使酿出的酒温润、纯净。1904年,一个伏特加酒厂在奥胡斯小镇建立,它沿用了连续蒸馏工艺,并发扬光大。
为确保伏特加酒品质的纯良,奥胡斯酒厂在1975年按照史密斯的方法,再加上现代技术手段,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,被命名为“绝对伏特加”。技术分析显示,这种绝对伏特加的纯度在酒类当中无出其右。多年来,绝对伏特加坚持选用当地冬小麦,并完全利用原产地小镇的天然深井水酿造,从而保证每一滴酒都质量上乘,口感独特而纯净。这也是绝对伏特加的最主要卖点。
绝对伏特加(Absolut Vodka)于1979年首度引入美国市场,并在26个国家和地区销售,并成为全世界第二大顶级伏特加酒品牌。自从1979年推出以后,Absolut在世界范围内创造了辉煌的销售业绩。从最初的10,000箱(90,000升)到2003年的8,100,000箱(72,500,000升)。如今每天有超过500,000瓶的Absolut Vodka在Ahus生产,出厂并运往世界各地。绝对伏特加由冬小麦制成,其坚实谷粒赋予了Absolut Vodka优质细滑的特征。每年大约有80,000吨的冬小麦被用于Absolut Vodka的生产。每生产一升绝对伏特加要用掉超过1公斤的冬小麦。伏特加酒诞生在公元14世纪的俄罗斯,酒度一般在40度至55度,属于低度烈性酒,纯度极高,今已跻身世界十大名酒行列。俄罗斯人吃黑鱼子酱,喝伏特加酒,是极尽民族风情的美食佳酿。所以在人们的印象中,只有俄制造的伏特加(Vodka)才是正宗的伏特加。前苏联解体后数日,Stolichnaya伏特加赶紧在报纸上刊登出全版广告,标题是:“我们比以往更加以身为俄国为荣”。在美国市场上,甚至许多美国本地生产的伏特加也冠上俄国的名称。Stolichnaya伏特加酒抓住这种“虚假”的表象,在美国市场上始终坚持它“俄国列宁格勒制造”的定位,从而牢固霸占了领导者的地位。
酿造过程
每瓶绝对伏特加(Absolut Vodka)都产自瑞典南部的小镇Ahus。那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加(Absolut Vodka)优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实,绝对伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。
绝对伏特加采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith,于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。正是通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以完全控制生产的所有环节,从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成,绝不添加任何糖份。
多元口味
如今,绝对伏特加家族拥有了同样优质的一系列产品,包括绝对伏特加(Absolut Vodka),绝对伏特加(辣椒味)Absolut PEPPAR,绝对伏特加(柠檬味)Absolut CITRON,绝对伏特加(黑加仑子味)Absolut KURANT,绝对伏特加(柑橘味)Absolut MANDRIN,绝对伏特加(香草味)Absolut Vanilia,绝对伏特加(红莓味)Absolut RASPBERR,以及绝对伏特加(红柚味)absolut ruby red。
ABSOLUT VODKA Bling-bling,2006年推出的绝对伏特加(黄金盔甲),内装原味,“浮夸风”经由小众潮人的引领逐渐发展成为一种全新的大众时尚趋势。在2006冬季的推广活动中,ABSOLUT伏特加穿上了绚丽夺目的“外壳”,又称2006圣诞纪念版。
ABSOLUT VODKA Bling-bling,2006年推出的绝对伏特加(黄金盔甲),内装原味,“浮夸风”经由小众潮人的引领逐渐发展成为一种全新的大众时尚趋势。在2006冬季的推广活动中,ABSOLUT伏特加穿上了绚丽夺目的“外壳”,又称2006圣诞纪念版。
广告创意
长时间积累的产品的高品质是绝对伏特加 (Absolut Vodka) 深受欢迎的原因,而创意、设计精妙的广告也为绝对伏特加 (Absolut Vodka) 的全球畅销助了一臂之力。绝对伏特加 (Absolut Vodka) 数十年如一日地始终没有放弃用其瓶身为品牌识别之根本的做法,大胆地采用了与消费调查结果相背道而驰的品牌识别策略,始终围绕瓶子形状不断挖掘创意,自1980年开始推出第一幅平面广告开始,在二十多年的时间里,绝对伏特加 (Absolut Vodka) 的广告一直走着非功能诉求的道路,每一款广告都能给受众带来惊奇和视觉的美感。
被收购
2008年3月31日,瑞典政府宣布,拥有“绝对伏特加”品牌的瑞典葡萄酒和酒精公司(V&S)以约56.26亿欧元(约合88.8亿美元)的价格,被法国保乐力加集团收购。而此前的3月12日,V&S公司与四川剑南春集团合资组建的四川天成祥酒类销售有限公司正式运作,在中国造高端白酒品牌“天成祥”。
绝对伏特加的母公司瑞典葡萄酒和酒精公司是瑞典的大型国有企业,旗下拥有众多酒类品牌,2006年的销售额达到14.6亿美元,而绝对伏特加的销售额占到半数以上。瑞典酒类产品零售业自19世纪50年代以来便由国家垄断,V&S公司于1917年创立,旗下的“绝对伏特加”品牌则起源于1879年。
保乐力加原是全球第三大烈酒集团,2005年7月联合美国消费品生产商富俊公司(FortuneBrands)以140亿美元收购了全球第二大烈酒公司英国联合多美旗下2/3品牌,一举登上榜眼宝座,世界第一大烈酒公司为英国帝亚吉欧。
2008年3月,瑞典政府宣布变卖V&S公司,估价为400亿瑞典克朗(约合57亿美元)