一日之计在于晨,早餐是一天的开始,早餐一定要吃好,早上在家做早餐总感觉手忙脚乱的,上班时间还很赶,这时候早餐机就可以帮你解决烦恼了,它只需要你早起几分钟就可以吃到可口的早餐了。营养健康的同时种类还很丰富,下面给大家介绍早餐机的相关知识。
01 早餐机的种类
早餐机常见的种类就是全自动多功能早餐机,具有烤面包、煎蛋、蒸蛋、煮咖啡等多功能的一体机,想要喝一杯热腾腾的咖啡,你只需按一下按钮;想要来一份煎蛋吐司面包,按一下按钮......又或者是一些单一特定功能的早餐机,可以做不同的早餐,比如说早餐煎烤机、面包机、煮蛋器、蒸蛋器、豆浆机、咖啡机、多士炉、煎蛋器等等。
02 早餐机的功能
市面上的早餐机基本上都是三合一的,所谓三合一,就是能够实现烤、煎、煮三种功能,它能够在最短的时间内将早餐制作完成,极大得方便了人们的生活。在早餐机的左下方位置,有一个烤箱,它的容积不大,只能将方块造型的面包放进去烹饪,由于烤箱需要占据机器约三分之二的空间,所以还是有不少早餐机都不具备这个功能。其次就是煎,煎锅位于机器的正上方位置,从表面看,它有点像一个盘子,人们多用其煎鸡蛋,鸡蛋中含有丰富的营养,每天早晨吃一个鸡蛋可以提高人体的免疫力。最后就是煮了,所谓煮就是煮咖啡,人们需要提前将咖啡豆研磨好,并且加水稀释倒进容器当中,在十五分钟左右即可烹煮出一份冒着热气的咖啡。
03 早餐机的选购要点
1 外观
优质三合一的早餐机做工精良,索然小巧玲珑,但是这并不妨碍它的美。无论是外壳还是内部的托盘都是无可挑剔的,没有任何刺手的地方。在外观上,稀释早餐机和中式早餐机是不一样的哦,中式的早餐都是些面食类或者是清粥小菜伴着鸡蛋,西式的早餐就是吐司牛奶或者咖啡,因为中式的早餐和西式的早餐相差比较大,所以西式的早餐机和中式的早餐机在外观上是不一样的哦,喜欢不同口味不同地域的消费者在购买时要看仔细了哦。
2 材质
早餐机是用来直接把食物放上去做早饭的,所以早餐机的材质要非常的环保安全,不危害人体健康。大部分的三合一早餐机使用的都是不锈钢的材质,清洗保养比较方便,内部的抽取式托盘更是耐用,就算是满满的油渍,也能让您轻轻松松的清洗干净。
3 功能
在功能方面,又要有所区分啦,上面说过中西方的早餐机是不一样的,这可不光体现在外观上哦。在功能上来说,西方人习惯了面包早餐,所以他们的早餐机最基本的一点就是要具备烘烤的能力,而东方的早餐机就不一定了。但是也有很多中式早餐机和西式的早餐机的结构是差不多的哦,这种情况下的早餐机,一般左侧为烤箱,右侧为咖啡机,顶部还有煎盘,烤面包、煮牛奶、煎鸡蛋三样工作同时进行也可分开进行。但毕竟是国产小家电产品,虽然功能较为全面,在能耗消耗方面还是会有所体现。
4 安全系数
市面上漂亮的早餐机很多,但并不是所有的早餐机都是合格的,可供使用的哦。就算漂亮的早餐机再怎么养眼,您在选购时都要仔细的询问商家,早餐机的安全系数高不高,必要的时候一定要让商家拿来安全质量证书看看的。早餐机一定要带有蒸气感应控制开关,就算是早餐机里面的水沸腾了,水煮干了,早餐机也能自动断电及熔断,这样才更让人放心呢。
04 早餐机三分钟快手食谱
鸡蛋三明治
材料:(份量:1份|多功能早餐机/三明治烤盘|时间:3分钟)
吐司:2片
芝士片:1片
鸡蛋:1个
///将早餐时间控制在3分钟的小秘诀///
提前一晚将鸡蛋煎好,吐司片、芝士片、煎蛋叠加好,放进冰箱冷藏室,早上取出放入3分钟早餐机,烤3分钟左右即可。
制作步骤:
1、3分钟早餐机预热完成后,刷适量食用油,打入鸡蛋,烘烤熟待用。
2、多功能早餐机预热完成后,放入一片吐司片,放入芝士片和鸡蛋,在盖上一片吐司片,盖上上盖,烘烤3分钟,取出切开。
草莓酸奶吐司
材料:(份量:1份|早餐机 | 时间:3分钟)
吐司片:2片
草莓:适量(根据个人喜好增减)
酸奶:适量(根据个人喜好增减)
鸡蛋:1个
无盐黄油:适量
制作步骤:
1、将吐司片,四边切掉;草莓去蒂切小粒。
2、将切好的草莓粒放入调理盆中,加入酸奶,搅拌均匀。
3、鸡蛋打入平坦有深度的容器中,打撒。
4、吐司片上铺入草莓酸奶,盖上另一片吐司片,放入蛋液中,双面裹上蛋液。
5、早餐机预热完成后,放入无盐黄油加热融化,放入吐司,在上面放上小片无盐黄油,盖上上盖。
6、烘烤3分钟后取出即可享用。
05 早餐机清洁保养
如果是铝质内锅,可用热水浸泡后,再抹布洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑,可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污迹,可用洗洁灵或洗衣粉的水溶液进行清洗。清洗早餐机外壳时,先将电源插头拔下,切断电源,用柔软的布擦拭。如果外壳油污较重时,可用40℃的热水加上3-5毫升的洗涤剂搅拌后进行擦拭。
06 小编推荐
1 东菱 Donlim 多功能锅早餐机DL-3405
参考价格:299
这款多功能三合一家用早餐机功能真的很强大,配有木铲、防尘盖、蒸隔、电煮锅、平底锅、应有尽有,不粘涂层很容易清洁,6档烘烤,可根据自己的喜好调节,软硬通吃,设计的很贴心。能烤面包,烤饼,烤馒头片,煎蛋,煎培根,煎牛排,煮火锅,煮面条,蒸红薯,煮鸡蛋等,虽然不是很大,但是一家三口足够用啦,比较适合住房小的家庭,宿舍也可以使用。
2 小熊(Bear)早餐机 DBC-P05B1
参考价格:199这款早餐机颜值高,小巧玲珑,节省空间,方便收纳,做三明治和华夫饼非常方便,几分钟就可以完成早餐,可拆卸,方便清洗,自动断电非常省心,不会因为忘记时间而糊掉,唯一有点遗憾的地方就是三明治的边压的不结实。
3 美的(Midea)早餐机JHN30F
参考价格:89
外观小巧方便收纳,掀盖的时候也不怕烫手,隔热效果特别强。做了一份自己最爱吃的鸡蛋,韭菜鸡蛋饼,用起来挺方便的,可以双面煎饼,不粘锅,大小非常合适,受热也很快,自动控温,很放心。做出来的食物很香,焦而不糊,最主要的就是该过一点都不粘锅,这方面很赞,做完也很方便清洁,用抹布擦一下就干净了。