一个好用的不粘锅可说是一个家庭煮妇/煮夫的必备神器,即使是视下厨房如上战场的厨房小白。它也算得上是一种极为友好的厨房用具。本次就带大家来体验这一款来自德国的的不粘锅。
开箱晒物
一拿到快递就迫不及待地拆开了,外盒包装是高端的商务黑色,印着Wiltal的LOGO还有德国旗标。内层的包装很牢固,每层都有薄膜纸包覆,不用担心运输途中的颠簸。
锅体高端大气,外观属于极简风,锅盖把手上有Wiltal的浮印,手柄可拆卸,方便放入微波炉,进可上炉灶,退能退烤炉,可谓攻守兼备。
下面来看看实际操作吧
马上开动起来,做几个菜显摆一下吧,顺便走一波成品图,别流口水哈哈~
锅体导热均匀迅速,尽管初次使用的时候我全程开的大火,还完全没放油,这半面的荷包蛋仍然煎的十分完美,看看这鸡蛋还在锅里“浪来浪去的”,而且锅底还能保持干干净净、没有焦糊的地方。
甚至在煎豆腐这种易碎食材的时候,我只放了一丢丢油沾底,就能够轻松翻面。因为放的油少,油没两分钟就被豆腐吸收,很快就变成干煎豆腐了。
换成牛肉也是一样,放入一点点的油就行,可以看到翻面的时候肉和锅完全没有粘连感。
锅体使用了六层的工艺,厚实的锅底和导热均匀的锅身,就保证了在加热过程中,锅内的温度一直是均匀稳定的,不会出现某个地方加热过头的问题。即使倒入冷的食材,也不容易出现温度骤变的情况,因此也不容易冒出油烟,食物也不容易变焦。
无涂层的锅体,热锅物理都不粘,也可以用冷油烹饪。而且它电磁炉和
燃气灶都能用,蒸炸煎煮,样样出彩。
Wiltal是起源于世界厨具名城的索林根,专业生产手铸一体锅的德国知名品牌之一,出品的锅都是一体成型的,没有接缝,更加耐用,德国的工艺技术,也是不需要我多安利了吧。
体验感受
说说我用这个锅的使用心得吧。其实有时候,我觉得像锅具这类产品,与其长篇大论各种替品牌背书,可能都比不上这样一份简简单单却直接真实的用户亲身体验,来得更有说服力。
操作之后,我就发现这个家伙不光长得好看,还非常的实用。锅体加入了钻石成分,不仅好看,而且炒菜的时候不易烧焦,也不会黏。清洗也是轻轻松松一下就搞定了。以上就是我对这款锅的体验,目前使用了一个月了,感觉还不错,希望分享的内容大家喜欢~